分類: 新聞與公告

  • 地瓜葉護肝排毒超強 水煮、油炒哪個更健康?

    說到這地瓜葉,大家應該都不陌生,不過我們還是來簡單介紹一下。地瓜葉又名蕃薯葉、過溝菜,生長力十分旺盛,早期種番薯的農民也會將地瓜葉帶回家食用,再加上近年研究發現地瓜葉富含營養,讓地瓜葉翻身一躍成為…….

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  • 對心臟好的三個新發現:少吃紅肉、好好睡覺、每日吃核桃

    說到核桃的功效和作用,大家第一個肯定想到補腦,但核桃為什麼能補腦呢?原因不是因為長得像大腦,而是含有了能夠補腦的營養成分…

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  • 20歲~50歲的女性都要看這篇!跟著這樣吃最養生

    每個人都希望自己可以健健康康地活到老,甚至希望年齡的痕跡不要顯露在臉上,回想20歲的時候,就算成天熬夜亂吃、隔天依舊容光煥發,到了30歲卻連呼吸都會胖,40歲時抗老凍齡變成生活重心,接著到了50歲,才發現還有什麼比健康更重要的事呢……

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  • 泡菜也是其中一員!世界五大健康食品

    優酪乳、蔬果醱酵液、泡菜等發酵食物都是富含酵素的食物。對於韓國人來說,泡菜就是祖傳的瘦身秘方,泡菜當中含有的高酵素,能夠幫助人體消化,促進新陳代謝。納豆含有黃豆全部營養,再加發酵後增加的特殊養份,含有皂素、異黃酮、不飽和脂肪酸、卵磷脂、葉酸、食用纖維…..

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  • 只吃了糖跟脂肪?三大最常見卻NG早餐別碰

    早餐是一天開始的活力來源,所以吃什麼很重要。你的早餐讓你活力十足,還是愈吃愈昏沉?夾餡的麵包嘗起來美味,不論鹹或甜,油脂含量都不少,而且糖分太多,又經過精緻加工,營養價值不高……

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  • 你累了嗎?提神不用靠咖啡,從早餐改吃抗勞食物吧!

    加班、熬夜好疲勞!只能靠咖啡提神嗎?現代人生活緊湊、工作壓力大,每天總是還沒睡飽就要起床,在公司拼命一整天。為了提神猛灌咖啡,喝多了卻容易對身體造成負擔,對抗疲勞,還有什麼好方法呢?

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  • 吃高麗菜正是時候!5 大好處營養師告訴你

    盛產的蔬果農藥需求低,當季吃便宜又安心。高麗菜被稱為「天然的腸胃藥」,能夠健胃、改善胃痛、重整腸胃狀態,也對胸口的異物不適感有幫助。高麗菜含有維生素U,是腸胃藥的成分;同時具維生素K有很好的凝血作用,可快速促進傷口癒合…….

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  • 預防心血管疾病,七大通血路食物報你知

    腦血管疾病、心臟疾病、高血壓性疾病疾病,在十大死亡原因中分佔第二、四、十位,而引起這些疾病的主要因素中,還包括:飲食、肥胖、高血壓、高血脂症、糖尿病、缺乏運動等,因此藉由飲食的調整,以預防與解決心血管相關疾病發生與保健,已儼然成為國人必須重視的課題之一……

    大部分罹患心血管相關疾病者當聽到需「飲食控制」時,直覺地認為這種飲食一定會很難吃,不僅難以接受甚至予以排斥,其實要藉由飲食拒絕肥胖、控制體重、控制血壓、降低血脂肪等方法非常簡單,只要把握住幾個原則

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  • 譚敦慈:拒絕重金屬、亞硝酸鹽湯底,自煮「護心火鍋」

    冬天吃火鍋是許多人最愛,卻也可能因此吃入過多的負擔。火鍋料及火鍋湯底大部分鈉、磷含量都很高,痛風及慢性腎臟病人應該減少食用,食用時應盡量採用新鮮天然的食材,避免貢丸、餃類等加工食材,有痛風的人……

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  • 補鐵防癌降膽固醇!你不知道的9個海苔驚人功效

    海苔真的是老少咸宜的好東西!不管是拉麵還是御飯糰,都可以看到海苔的蹤跡,不過別以為海苔只是配角,其實海苔含有許多驚人的健康功效……

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